Dica de Hoje: FONDUE DIFERENTE!

É muito difícil achar alguém que não goste, mesmo pq existem vários tipos de fondue por ai!

Como o frio está ai (delíííícia!!!) e a pedida nº 1 é o fondue… Bom, na verdade é a 3º pq vem depois de uma cama quentinha e depois do vinho! Enfim…. resolvi fazer um post super especial sobre fondue!

Neste final de semana, foi aniversário de uma amiga, a Leka! Fizemos o tradicional Founde no Pão Italiano !

Uma DE-LÍ-CI-A!!! E eu pedi para minha amiga me mandar a receita para vcs fazerem em casa, pois é muito simples!!!

Ingredientes :
1 Pão Italiando grande (Sob Encomenda na Bem Bolado)
250 gramas de queijo gorgonzola
250 gramas de queijo parmesão ralado
1 copo de requeijão
1 lata de creme de leite
Preparo :
PRÉ-AQUEÇA O FORNO à temperatura média.
1) Cortar uma tampa pequena do pão:
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2) Retire todo o miolo, mas com cuidado para nao furar o pão.
3) Coloque o parmesão primeiro, depois a gorgonzola por cima e o requeijão por último.
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Obs: pode colocar um pouquinho de parmesão por cima do requeijão:
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4) Retire um pouco do soro do creme de leite (faça um pequeno furo na parte de baixo) e coloque todo ele no topo dos queijos cobrindo todos os ingredientes.
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5) Feche o pão com a tampa.
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6) Embrulhe o pão no papel aluminio e coloque-o no forno em temperatura baixa por 40 minutos.
7) Retire e abra o pão, e com uma colher mexa todo o recheio. Coloque-o de volta ao forno mais 30 a 40 minutos.
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Depois de pronto, é só servir!! E não esqueça de colocar os miolos em uma travessa!!!
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As comilonas:
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Eu e a Aniversariante !!! (Parabéns Leka!!)
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E eu e meu amor, já com cara de quem comeu muuuuuuuito!! rs
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Para ter uma idéia de quantidade, no aniversário, foram 11 pessoas. Fizemos 4 receitas dessa e ainda sobrou!
Portanto, 1 pão serve de 2 a 3 pessoas!!

E aí vão algumas dicas de outros fondues!!

FONDUE NA CANECA: Não fique desanimado se você não tiver a panelinha para fazer o fondue. Use a criatividade e pegue suas canecas e utilize como panelinhas de porção individual. É só derreter o chocolate…

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FONDUE ROMÂNTICO: Se quiser inovar  ainda mais, encontrei esta panela fofa em formato de coração. Super romântica para um jantar a dois – Na APAIXONADOS.COM tem (R$ 44,50)

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Fondue de Cupcakes!!!! Quem resiste à esta idéia criativa?! Cupcakes + Foundue ! MUUUITO BOM!! Amei a ideia!!! E o mais interessante é vc decorar a mesa com os confeitos tradicionais de cupcakes, como granulado, côco ralado, M&M´s !!! E também vc pode trocar os cupcakes por brownies, cookies ou marshmallows!!!!

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FONDUE DE SORVETE! É só mergulhar as bolas de sorvete em um calda quente de chocolate! Huuumm!!

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Dá até vontade de comer todos!! rs

Beijão pessoal não esqueçam de comentar!!

Enjoy It ! *

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6 comentários sobre “Dica de Hoje: FONDUE DIFERENTE!

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