Receita do dia: Mini Sonho!

Huuuum!! O título já é um sonho!

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Eu AMO sonho de padaria e sei que muitas também amam! Mas ninguém imagina o quão fácil é a receita!

No site Receitas Nota 10 encontrei uma mega simples de fazer e vou fazer um famoso “copia e cola” pra vcs!

Massa:

  • Bata no liquidificador o fermento, os ovos, a gema, a manteiga, o leite, o sal e o açúcar. Transfira para um recipiente e, aos poucos, misture a farinha de trigo, trabalhando a massa até que fique macia. Cubra e deixe descansar por 20 minutos. Modele bolinhas e frite em óleo quente.

Recheio:

  • Separe 1/2 xícara (chá) de leite e reserve. Bata as gemas com o açúcar, junte a farinha de trigo e, aos poucos, o leite reservado. Leve o restante do leite ao fogo e, quando ferver, acrescente a mistura batida e deixe cozinhar por dois minutos, sem mexer. Após esse tempo, misture bem, retire do fogo e acrescente a baunilha. Faça um corte nos sonhos, recheie e passe no açúcar.

Dica:

  • Você pode rechear o sonho com creme de chocolate ou doce de leite.

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ôooo delícia! quem fizer, me chama! rs

Bom final de semana pq hoje é sexta!!!

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Enjoy it !

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